EN
FR
DE
Fábrica/Tienda: [email protected]
Restaurante: [email protected]
Restaurante: 987598497
Fábrica/Tienda: 987598513 - 639931437
Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérico loncheado
Ingredientes: Jamón de cerdo y sal.
Conservar en refrigeración.
Envasado al vacío.
Bellota: Productos procedentes de animales sacrificados inmediatamente después del aprovechamiento exclusivo de bellota, hierba y otros recursos naturales del campo, sin aporte de pienso suplementario.
75% raza ibérica: Para obtener animales con dicho porcentaje racial, se emplearán hembras de raza 100% ibérica inscritas en libro genealógico y machos procedentes del cruce de madre de raza 100% ibérica y padre de raza 100% duroc, ambos inscritos en el correspondiente libro genealógico de la raza.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
| Valor energético: | 1247 kJ – 299 kcal |
| Grasas: | 20,20 g |
| de las cuales saturadas | 7,50 g |
| Hidratos de carbono: | <1,00 g |
| de los cuales azúcares | <1,00 g |
| Proteínas: | 29,40 g |
| Sal: | 3,78 g |
⚠️ Este producto requiere de conservación en frío y ÚNICAMENTE se envía a España, Portugal peninsular, Francia peninsular y Baleares ⚠️
Peso neto: 100 g
Recíbelo entre el viernes, 10 abril y el jueves, 16 abril
Recíbelo entre el viernes, 10 abril y el jueves, 16 abril
El jamón de bellota ibérico 75% raza ibérico loncheado es una exquisita especialidad que combina tradición, calidad y practicidad en un solo producto. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera, este jamón destaca por su equilibrada infiltración de grasa, responsable de su jugosidad, brillo y un sabor profundo con matices dulces y salinos. Su elaboración sigue un proceso artesanal de salado y curación lenta superior a 36 meses, que potencia su complejidad aromática y su textura suave y envolvente.
Cortado en finas lonchas y envasado cuidadosamente para preservar todas sus propiedades, este formato listo para consumir permite disfrutar de toda la calidad del jamón ibérico sin necesidad de corte. Cada porción ofrece una experiencia gourmet auténtica, ideal para tablas selectas, aperitivos o momentos especiales, destacando por su excelente equilibrio entre intensidad, suavidad y comodidad, y convirtiéndose en una opción perfecta para quienes buscan calidad ibérica premium con máxima facilidad de consumo.
