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Contiene una pieza de secreto de bellota 75% raza ibérica de 500gr. aprox.
Conservar en frío.
Peso neto: 500gr (aprox)
Precio: 23,00€/kg
¡Consúltanos la próxima reposición!
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Si buscas un producto de alta calidad que te permita disfrutar del sabor de la dehesa en tu hogar, el Secreto de Bellota Ibérico 75% es la elección perfecta. El secreto es una de las partes más sabrosas del cerdo, y en esta variedad, proviene de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas y otros recursos naturales de la dehesa. Esto le da un sabor único y una textura jugosa que difícilmente podrás encontrar en otros productos. El Secreto de Bellota Ibérico 75% se presenta en un formato de pieza entera, lo que te permitirá cortarlo a tu gusto. Además, al comprarlo online, podrás recibirlo cómodamente en tu hogar y disfrutarlo en cualquier momento. No te pierdas la oportunidad de probar este exquisito producto y haz tu pedido ahora.
Antes de cocinar el secreto, sácalo de la nevera y déjalo a temperatura ambiente durante unos minutos.
Puedes cocinar el secreto a la plancha, a la parrilla o al horno. Si lo vas a cocinar a la plancha o a la parrilla, asegúrate de que la superficie esté bien caliente antes de colocar la carne.
Para darle más sabor, puedes marinar el secreto con hierbas, ajo y aceite de oliva antes de cocinarlo.
Cocina el secreto durante unos 4-5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de la pieza y de cómo te guste de hecha.
Es importante dejar reposar el secreto durante unos minutos antes de cortarlo para que los jugos se redistribuyan y la carne quede más jugosa.
Puedes servir el secreto acompañado de unas patatas fritas, una ensalada o unas verduras a la parrilla.