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Es la parte más sabrosa y jugosa del bonito del norte, este producto se compone de finos filetes de la ventresca con textura gelatinosa e intenso sabor. Conservado en un especial Aceite de Oliva Virgen que le aporta aún más jugosidad.
Ingredientes: Bonito del norte (72%), aceite de oliva y sal.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
| Valor energético: | 1058 kJ – 249 kcal |
| Grasas: | 16 g |
| de las cuales saturadas: | 2,7 g |
| Hidratos de carbono: | 0 g |
| de los cuales azúcares: | 0 g |
| Proteínas: | 25 g |
| Sal: | 1,1 g |
Peso neto: 112 g
Fabricado por Conservas Zallo S.A..
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