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Mantecadas El Arriero Maragato

Auténticas mantecadas de Astorga, son uno de los dulces con más tradición de la Comarca Leonesa de la Maragatería. Surgidas en torno al siglo XIX como receta conventual, pronto se hicieron populares y han permanecido en el consumo hasta nuestros días.

Indicación geográfica protegida (IGP) : Mantecadas de Astorga.

Ingredientes: Harina de trigo, huevo, azúcar, mantequilla, manteca de cerdo, glucosa, gasificantes (carbonato sódico, difosfato disódico), regulador pH: sulfato cálcico, antiapelmazante (carbonato cálcico y almidón de maiz), emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos.

Peso neto: 300 g

Fabricado por Mantecadas El Arriero maragato S.L

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