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Mantecadas El Arriero Maragato

Auténticas mantecadas de Astorga, son uno de los dulces con más tradición de la Comarca Leonesa de la Maragatería. Surgidas en torno al siglo XIX como receta conventual, pronto se hicieron populares y han permanecido en el consumo hasta nuestros días.

Indicación geográfica protegida (IGP) : Mantecadas de Astorga.

Ingredientes: Harina de trigo, huevo, az√ļcar, mantequilla, manteca de cerdo, glucosa, gasificantes (carbonato s√≥dico, difosfato dis√≥dico), regulador pH: sulfato c√°lcico, antiapelmazante (carbonato c√°lcico y almid√≥n de maiz), emulgente: mono y diglic√©ridos de √°cidos grasos.

Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)

Valor energ√©tico: 1847 kJ ‚Äď 441 kcal
Grasas: 21,8 g
de las cuales saturadas: 14,49 g
Hidratos de carbono: 54,20 g
de los cuales az√ļcares: 26,80 g
Proteínas: 7 g
Sal: 0,923 g

Peso neto: 300 g

Precio: 23,17‚ā¨/kg

Fabricado por Mantecadas El Arriero maragato S.L

Con domicilio Calle El Chocolate, 109‚Äď110, Pol√≠gono Ind. de Astorga (24700, Le√≥n)

Disponible
Disponible

Recíbelo entre el martes, 18 junio y el jueves, 20 junio

Agotado
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Mantecadas El Arriero Maragato : Descubre su sabor y cómo disfrutarlo

Las Mantecadas de AstorgaEl Arriero Maragato son un postre tradicional que se ha elaborado en la región de Maragatería durante generaciones. La receta se ha transmitido de generación en generación y se ha mantenido intacta, lo que garantiza que cada mantecada sea un verdadero deleite para el paladar. 

La elaboración de estas mantecadas comienza con ingredientes de alta calidad que se mezclan cuidadosamente para crear una masa suave y esponjosa que se hornea a la perfección. El resultado es una mantecada con una textura suave y esponjosa, y un sabor delicioso y dulce.

¬†Las Mantecadas El Arriero Maragato son perfectas para acompa√Īar tu caf√© o t√© en cualquier momento del d√≠a, ya sea como un postre despu√©s de la comida o como un bocado dulce para disfrutar entre horas.

Consejos y receta

Se pueden guardar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura durante m√°s tiempo.

Para disfrutar de las mantecadas El Arriero Maragato en su máximo esplendor, es recomendable consumirlas a temperatura ambiente. Si las mantecadas han estado en el frigorífico, es conveniente sacarlas unos minutos antes de su consumo para que recuperen su textura y sabor característicos.

Las mantecadas se pueden combinar con una gran variedad de bebidas, como caf√©, t√©, leche, chocolate caliente, entre otras. Adem√°s, son perfectas como acompa√Īamiento de otros dulces y postres, o simplemente como snack entre comidas.

 

 

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