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2,95 €

Lentejas pardina

Es rica en hierro, carbohidratos y fósforo, y en determinadas regiones puede denominarse lente marrón, lente marrón o lente francesa o lente Francesilla.

Contenido neto: 1,00 kg.

Precio: 2,95‚ā¨/kg

Fabricado por Legumbres El Peregrino 16, S.L.

Con domicilio en Ctra. Valcabado a la Nora del Rio km 5. Roperuelos del Páramo (24791, León)

Disponible
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Recíbelo entre el lunes, 11 diciembre y el miércoles, 13 diciembre

Agotado
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Lentejas pardina: Descubre su sabor y cómo disfrutarlo

Las lentejas pardina son una variedad de lentejas peque√Īas y redondas con una piel fina y suave, y un sabor y textura suave inigualables.

Además, las lentejas pardina son una legumbre muy nutritiva y saludable. Son ricas en proteínas de alta calidad, fibra, hierro, vitaminas del grupo B y otros nutrientes esenciales. Gracias a su alto contenido en fibra, ayudan a regular el tránsito intestinal y a mantener un sistema digestivo saludable. 

En nuestra tienda de alimentación online, podrás encontrar las mejores lentejas pardina de alta calidad al mejor precio. 

Consejos y recetas

Son muy populares en la cocina espa√Īola y se utilizan en platos como las lentejas estofadas, las ensaladas de lentejas y los guisos de carne con lentejas.

Antes de cocinar las lentejas pardinas, es recomendable lavarlas y remojarlas en agua durante unas horas, preferiblemente toda la noche. Esto ayuda a ablandar las lentejas y reducirá el tiempo de cocción.

Una vez remojadas, se pueden cocinar las lentejas pardinas en agua fresca con sal y una hoja de laurel durante unos 20-30 minutos a fuego medio-bajo hasta que est√©n tiernas. Es importante no a√Īadir sal ni ingredientes √°cidos como el tomate al principio de la cocci√≥n, ya que pueden dificultar la cocci√≥n de las lentejas.

Para darle sabor a las lentejas pardinas, puedes a√Īadir ingredientes como cebolla, ajo, pimiento, zanahoria, chorizo o bacon. A√Īade los ingredientes a mitad de la cocci√≥n para que se integren bien con las lentejas.

 

 

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