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Bonito del Norte en escabeche
Elegimos este bonito, capturado en pesca de temporada no congelado, por su excepcional sabor y textura, condimentado únicamente con aceite de oliva, vinagre de vino, aroma natural de ajo y sal.
Limpio y sin espinas, en la boca, se deshace manteniendo hasta el último momento su sabor.
Una vez abierto conservar el producto entre 0ºC - 4ºC.
Ingredientes: Bonito del norte (66%), vinagre de vino, aceite de oliva, aroma natural de ajo y sal.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
| Valor energético: | 689 kJ – 162 kcal |
| Grasas: | 7,20 g |
| de las cuales saturadas: | 2,0 g |
| Hidratos de carbono: | 0 g |
| de los cuales azúcares: | 0 g |
| Proteínas: | 23 g |
| Sal: | 0,53 g |
Con domicilio en Polígono Landabaso s/n. Bermeo (48370, Bizkaia)
Peso neto: 266 g
Recíbelo entre el martes, 15 julio y el jueves, 17 julio
Recíbelo entre el martes, 15 julio y el jueves, 17 julio
El Bonito del Norte en escabeche Zallo es una exquisita conserva elaborada con atún blanco capturado en el mar Cantábrico y sometido a un cuidadoso proceso de cocción y maceración en escabeche. Esta receta tradicional a base de vinagre, aceite, laurel y especias naturales potencia el sabor del bonito y le aporta una textura melosa, jugosa y muy sabrosa.
✅ Elaborado con Bonito del Norte de máxima calidad
✅ Equilibrio perfecto entre acidez, especias y sabor marino
✅ Ideal para tapas, ensaladas frías o como aperitivo gourmet
✅ Rico en Omega 3 y proteínas naturales
✅ Producto típico del norte de España
Esta conserva es una auténtica joya de la cocina del Cantábrico y está lista para abrir y disfrutar. La marca Zallo, con sede en Bermeo (País Vasco), es sinónimo de tradición conservera y compromiso con la calidad desde hace generaciones.
Consejo de consumo:
Sírvelo frío o a temperatura ambiente acompañado de cebolla roja, huevo duro, pimientos asados o sobre una tostada de pan crujiente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. También es perfecto para preparar empanadas o bocados gourmet.
