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Alubia Pinta
Cultivada en la zona de La Bañeza, León. Muy utilizada en los guisos típicos del centro y el norte de España. Está amparada por la I.G.P. de La Bañeza – León. Destaca por su elevado contenido en hierro.
Fabricado por Legumbres El Peregrino 16, S.L.Con domicilio en Ctra. Valcabado a la Nora del Rio km 5. Roperuelos del Páramo (24791, León)
Peso neto: 1000 g
Recíbelo entre el jueves, 10 octubre y el lunes, 14 octubre
Recíbelo entre el jueves, 10 octubre y el lunes, 14 octubre
Alubia Pinta: Descubre su sabor y cómo disfrutarlo
La alubia pinta es una legumbre muy valorada en la gastronomía española por su sabor y su textura suave. Se caracteriza por su piel de color marrón y su interior de color rojo intenso. Además de su sabor delicioso, la alubia pinta es rica en nutrientes, como proteínas, fibra y vitaminas, lo que la convierte en una opción saludable y nutritiva para incluir en nuestra dieta.
En nuestra tienda online ofrecemos alubia pinta de calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar su frescura y sabor.
Consejos y receta
Para cocinar la alubia pinta, es recomendable dejarla en remojo previamente durante unas horas. Después, se puede cocinar en olla tradicional, olla rápida o en la cocina lenta, combinándola con otros ingredientes como verduras, carnes o especias. La alubia pinta es un ingrediente clave en platos típicos de la cocina española, como la fabada asturiana o el cocido madrileño, aunque también es ideal para ensaladas, guisos o como acompañamiento de arroces y carnes.
