Ingredientes: Paleta de chivo, sal, pimentón agridulce y ajo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
| Valor energético: | 679,60 kJ – 162,70 kcal |
| Grasas: | 9,50 g |
| de las cuales saturadas | 5,83 g |
| Hidratos de carbono: | 1,60 g |
| de los cuales azúcares | 1,00 g |
| Proteínas: | 17,70 g |
| Sal: | 3,33 g |
Peso neto: 1,20 kg (aprox.)
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