🚚ENVÍOS GRATIS para pedido superiores a 75€ (Península) | ⚠️ Envíos de productos frescos SÓLO a España y Portugal Peninsular y Baleares ⚠️
FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

Restaurante: 987598497

Fábrica/Tienda: 987598513 - 639931437

12,85 €

Lengua de Vaca Adobada Curada

Ingredientes: Lengua de vaca, sal, pimentón agridulce y ajo.

Ahumado con leña de roble.

Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.

Envasado al vacío.

Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)

Valor energético: 975 kJ – 233 kcal
Grasas: 11,70g
de las cuales saturadas 4,90 g
Hidratos de carbono: <1,00 g
de los cuales azúcares <1,00 g
Proteínas: 31,90 g
Sal: 2,36 g

Peso neto: 700 g

Precio: 18,36 €/kg
Disponible
Disponible

Recíbelo entre el martes, 17 diciembre y el jueves, 19 diciembre

Agotado
Agotado

Recíbelo entre el martes, 17 diciembre y el jueves, 19 diciembre

La Lengua de Vaca Adobada Curada es una de las joyas de la gastronomía española. Se trata de un producto cárnico que se obtiene a partir de la lengua de la vaca, que es adobada y curada durante un tiempo determinado para que adquiera un sabor y una textura únicos. Perfecta para aquellos que buscan un producto gourmet con el que sorprender a sus comensales o disfrutar en cualquier momento.

¿Cómo puedo consumir la Lengua de Vaca Adobada Curada?

Preparación Sugerida:

  • Loncheado Fino: Corta la lengua en finas lonchas y sírvela directamente como tapa, acompañada de pimientos asados, un toque de aceite de oliva virgen extra, o con una ligera vinagreta para realzar su sabor.

Acompañamientos:

  • Vino Recomendado: Marida este producto con un vino tinto con cuerpo, como un Ribera del Duero, que complementará los sabores ricos de la lengua.
  • Pan Artesano: Disfruta de la lengua con pan rústico o baguette crujiente para añadir una textura interesante a cada bocado.

Conservación: Mantén la lengua en un lugar fresco y seco o en frío, preferiblemente en su envase original o envuelta en papel encerado dentro de un recipiente hermético. Una vez abierta, consúmela en un plazo de 3 a 5 días para disfrutarla en su máxima frescura.

Embutidos Ezequiel