Ingredientes: Costilla de chivo, sal, pimentón agridulce y ajo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
| Valor energético: | 2231,20 kJ – 240,40 kcal |
| Grasas: | 52,40 g |
| de las cuales saturadas | 30,57 g |
| Hidratos de carbono: | 0,00 g |
| de los cuales azúcares | <1,00 g |
| Proteínas: | 17,70 g |
| Sal: | 2,07 g |
Peso neto: 2,50 kg (aprox.)
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