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Costilla Adobada Curada
Ingredientes: Costilla de cerdo, sal, pimentón agridulce y ajo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
| Valor energético: | 1510,80 kJ – 363,10 kcal |
| Grasas: | 25,90 g |
| de las cuales saturadas | 10,19 g |
| Hidratos de carbono: | 1,50 g |
| de los cuales azúcares | <1,00 g |
| Proteínas: | 31,00 g |
| Sal: | 4,29 g |
Peso neto: 2,70 kg
Precio: 5,91€/kg
Recíbelo entre el miércoles, 24 abril y el viernes, 26 abril
Recíbelo entre el miércoles, 24 abril y el viernes, 26 abril
Si eres un amante de la cocina tradicional española, no puedes dejar de probar nuestra Costilla Adobada Curada. Elaborada con ingredientes de la mejor calidad y siguiendo la receta tradicional, esta costilla adobada tiene un sabor inigualable que te transportará a los sabores de antaño. Nuestros productores seleccionan cuidadosamente las mejores piezas de carne para elaborar esta deliciosa costilla adobada, que se somete a un proceso de curación lento y natural para garantizar su sabor y textura perfectos.
¿Cómo puedo consumir la Costilla Adobada Curada?
Preparación: Antes de cocinar la costilla adobada curada, es recomendable dejarla en remojo en agua fría durante unas horas para eliminar el exceso de sal.
Cocinado: La costilla adobada curada se puede cocinar de diferentes maneras, como a la plancha, al horno, a la parrilla o guisada. Es importante tener en cuenta que al ser un producto ya adobado y salado, no es necesario añadir más sal durante la cocción.
Acompañamiento: La costilla adobada curada suele ser un producto bastante sabroso por sí solo, pero se puede acompañar con diferentes guarniciones o salsas, como patatas fritas, verduras asadas o una salsa de tomate casera.
Conservación: Para conservar la costilla adobada curada, se recomienda guardarla en la nevera y consumirla en un plazo máximo de una semana. También se puede congelar para una conservación más prolongada.
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