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Restaurante: 987598497
Fábrica/Tienda: 987598513 - 639931437
Ingredientes: Lengua de vaca, sal, pimentón agridulce y ajo.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Ahumado con leña de roble.
Envasado en atmósfera protectora.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
Valor energético: | 975 kJ – 223 kcal |
Grasas: | 11,70g |
de las cuales saturadas | 4,90 g |
Hidratos de carbono: | <1,00 g |
de los cuales azúcares | <1,00 g |
Proteínas: | 31,90 g |
Sal: | 2,36 g |
Peso neto: 100 g
¡Consúltanos la próxima reposición!
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Nuestra lengua de vaca cocida, curada y loncheada es un manjar culinario cuidadosamente elaborado. Seleccionamos las mejores lenguas de vaca y las sometemos a un proceso de cocción y curado que realza su sabor y garantiza su textura tierna.
La Lengua de Vaca Adobada Curada es una de las joyas de la gastronomía española. Se trata de un producto cárnico que se obtiene a partir de la lengua de la vaca, que es adobada y curada durante un tiempo determinado para que adquiera un sabor y una textura únicos. En nuestra tienda online de alimentación, te ofrecemos la mejor calidad de Lengua de Vaca Adobada Curada al mejor precio. Seleccionamos cuidadosamente las mejores lenguas de vaca para elaborar este producto. Después, las adobamos con una mezcla de especias y las curamos durante un tiempo determinado.
Cada loncha de nuestra lengua de vaca cocida, curada y loncheada es un deleite para el paladar. Su sabor suave y delicado se combina con una textura tierna y jugosa, lo que la convierte en una opción perfecta para degustar sola o como ingrediente en platos gourmet.
Temperatura ideal: Retira la lengua de vaca del frigorífico aproximadamente 10-15 minutos antes de consumirla para que alcance la temperatura ambiente. Esto permitirá que sus sabores se intensifiquen y su textura sea más suave.
Acompañamientos creativos: Disfruta la lengua de vaca loncheada sola, como parte de una tabla de embutidos o como ingrediente en sándwiches gourmet. Combínala con pan recién horneado, encurtidos, mostaza, pepinillos o salsas cremosas para realzar su sabor.
Maridaje de sabores: La lengua de vaca cocida, curada y loncheada combina bien con vinos tintos ligeros, como un Pinot Noir, o con vinos blancos secos, como un Riesling. También puedes acompañarla con cervezas artesanales o refrescos suaves.
Almacenamiento adecuado: Guarda la lengua de vaca loncheada en el refrigerador, envuelta en papel film o en una bolsa de almacenamiento hermética, para preservar su frescura y calidad. Consumir dentro de los días indicados en el envase.
Versatilidad culinaria: Experimenta incorporando la lengua de vaca loncheada en diferentes recetas, como ensaladas, tortillas, tacos o canapés. Su sabor suave y textura tierna se adaptan a diversas preparaciones.
Disfruta al máximo de la deliciosa lengua de vaca cocida, curada y loncheada siguiendo estos consejos de consumo, y déjate cautivar por su sabor exquisito en cada bocado.