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FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

Restaurante: 987598497

Fábrica/Tienda: 987598513 - 639931437

- 5 %
5,50 € 5,22 €

Chorizo de jabalí y cerdo herradura

Ingredientes: Carne de jabalí (50%), panceta de cerda (50%), pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural de vacuno.

Ahumado de modo tradicional en leña de roble.

Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.

Envasado al vacío.

Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)

Valor energético: 1402 kJ – 337 kcal
Grasas: 24,90 g
de las cuales saturadas: 8,90 g
Hidratos de carbono: <1,00 g
de los cuales azúcares: <1,00 g
Proteínas: 28,30 g
Sal: 2,88 g

Peso neto: 325 g

Precio: 16,06 €/kg
( 16,92 €/kg )
Disponible
Disponible

Recíbelo entre el miércoles, 15 abril y el martes, 21 abril

Agotado
Agotado

Recíbelo entre el miércoles, 15 abril y el martes, 21 abril

¿Cómo consumir el chorizo Ezequiel?

Nuestro chorizo es ideal para consumir solo, en bocadillos, aperitivos o tapas, con un buen vino y queso. Es un perfecto acompañante de multiples platos para cualquier ocasión con familiares o amigos. Además es 100% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales, por lo que es una opción realmente saludable que te proporcionará la enegría necesaria para afrontar tus días.

La esencia de la montaña

Embutidos Ezequiel no sería lo que es sin su chorizo. El chorizo de Ezequiel es nuestra raíz, nuestro origen.

¿La base? La materia prima, no podría ser de otra manera. Apostamos por la mejor calidad de cada uno de los elementos que intervienen en nuestro chorizo: la carne de cerdo, el pimentón de la  Vera y el ajo de la Indicación Geográfica Protegida de Las Pedroñeras. A todo esto, hay que añadir la sal precisa. Una vez que la unión se haya forjado y asentado, es momento ahora para dar forma a nuestro embutido: guiados por la tradición, la mezcla es dispuesta en tripa natural, a su vez atada mediante hilo, valiéndonos de técnicas dictadas por nuestra herencia culinaria.

Pero lo que confiere al embutido de cerdo de Embutidos Ezequiel todas sus características es el proceso de ahumado, que se realiza con leña de roble y sumergido en nuestras cuidadas bodegas. Es entonces cuando adquiere su característico sabor tradicional.

Elaborado con los más altos estándares de calidad, nuestro chorizo extra es la elección ideal para aquellos que buscan el sabor y la tradición de la gastronomía española. En definitiva, nuestro chorizo extra es un producto de primera calidad ineludible.

Embutidos Ezequiel