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165,00 €

Cecina de Wagyu: Centro de contra


Para disfrutar al máximo de su sabor, recomendamos desgustarlo a temperatura ambiente al corte en lonchas muy finas.


Ingredientes: Carne de vaca de la raza wagyu, sal y manteca de cerdo.

Ahumado con leña de roble.

Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.

Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)

Valor energético: 1010 kJ – 240 kcal
Grasas: 7,68 g
de las cuales saturadas 3,14 g
Hidratos de carbono: <1,00 g
de los cuales azúcares <1,00 g
Proteínas: 42,70 g
Sal: 3,65 g

Peso neto: 1500 g

Precio: 110,00 €/kg
Disponible
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Agotado
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Saborea la exquisitez de la Cecina de Wagyu nuestra nueva innovación

Sumérgete en una experiencia gastronómica inigualable con la Cecina de Wagyu. El wagyu, reconocido por su marmoleo intramuscular y su terneza excepcional, se convierte en una auténtica delicia cuando se somete a un cuidadoso proceso de curado. Cada loncha de esta cecina representa años de dedicación y pasión por la calidad.  La Cecina de Wagyu Centro de contra es ideal para los amantes de los sabores intensos y sofisticados. Su aroma ahumado y su sabor profundo cautivarán tus sentidos y elevarán tus platos a otro nivel. Sin conservantes ni aditivos, nuestra cecina se elabora de forma natural, respetando la tradición y preservando el sabor auténtico de la carne de wagyu. Cada loncha es una invitación a saborear la excelencia.

¡Permítete el placer de degustar esta delicatessen única en el mundo de la carne!

 

 

 

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