Salchichón-Hartwurst aus Schweinefleisch und Rindfleisch

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Zucker, (Glukosesirup, Zucker, Dextrose), Gewürze, Dextrin, Phosphate (E-451, E-450), Natriumisoascorbat (E-316), Kaliumnitrat (E-252), Cochenille (E-120) und Naturdarm.

Geräuchert mit Eichenholz.

Bei Raumtemperatur lagern, vorzugsweise an einem kühlen, trockenen Ort.

Nährwertangaben (Durchschnittswert pro 100 g des Produkts)

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Energiewert:	1888 kJ - 455 kcal
Fett:	36,66 g
davon gesättigt	14,30 g
Kohlenhydrate:	5,43g
davon Zucker	3,43 g
Eiweiß:	25,84 g
Salz:	3,00 g

Nettogewicht: 425 g