Salchichón-Hartwurst aus Schweinefleisch und Rindfleisch

Zutaten: Schweinefleisch (50%), Rindfleisch (50%), Salz, Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Gewürze, Dextrin, Stabilisatoren (E-451, E-450), Antioxidationsmittel (E-316), Konservierungsmittel (E-252), Farbstoff (E-120) und Naturdarm vom Schwein.

Geräuchert mit Eichenholz.

Bei Raumtemperatur lagern, vorzugsweise an einem kühlen, trockenen Ort.

Nährwertangaben (Durchschnittswert pro 100 g des Produkts)

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Energiewert:	1780 kJ - 428 kcal
Fett:	32,50 g
davon gesättigt	12,40 g
Kohlenhydrate:	5,30 g
davon Zucker	3,29 g
Eiweiß:	28,60 g
Salz:	4,03 g