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FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

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13,95 €

Halbgereifter Käse Stück

Zutaten: Schafmilch, Milchfermente, Lab, Salz und Konservierungsstoff (E 252) und Lysozym (aus Eizellen gewonnen)).

Gekühlt lagern.

15 Minuten vor dem Verzehr öffnen.

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert: 1589,92kJ/380 kcal
Fett: 30,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,80 g
Kohlenhydrate 3,50 g
davon Zucker: <0,50 g
Eiweiß: 23,50 g
Salz: 1,12 g

Nettogewicht: 900 g

Verfügbar
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Sie erhalten Ihre Bestellung zwischen dem Donnerstag, 25 April und Montag, 29 April

Ausverkauft
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Halbgereifter Käse: Entdecken Sie seinen Geschmack und wie Sie ihn genießen können

Halbgereifter Käse ist eine Käsesorte, die kürzer gereift ist als herkömmlicher gereifter Käse. Er hat einen intensiven Geschmack und eine feste, cremige Textur, die ihn zu einer perfekten Zutat für eine Vielzahl von Gerichten macht. In diesem Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie über halbgereiften Käse wissen müssen: seine Herkunft, sein Herstellungsverfahren, seine Merkmale und seine Ernährungseigenschaften. Außerdem geben wir Ihnen einige Tipps, damit Sie ihn in Ihrer Küche in vollen Zügen genießen können. Entdecken Sie, wie Sie halbgereiften Käse in verschiedenen Rezepten verwenden können, und erfahren Sie, wie Sie ihn mit anderen Lebensmitteln kombinieren können, um seinen Geschmack zu verbessern. Mit diesem Leitfaden werden Sie zum Experten für Rohmilchkäse und können seinen köstlichen Geschmack in all Ihren Gerichten genießen.

Tipps und Rezepte

Dieser Käse ist sehr vielseitig und kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. In unseren Tipps und Rezepten erfahren Sie, wie Sie ihn in vollen Zügen genießen können. Halbgereifter Käse hat einen intensiveren Geschmack als Frischkäse, ist aber weniger stark als gereifter Käse. Er ist eine gute Wahl für alle, die ein Gleichgewicht zwischen den beiden Geschmacksrichtungen suchen. Halbgereifter Käse kann pur, in Salaten, auf Sandwiches, auf Pizza, in Nudeln und in vielen anderen kulinarischen Zubereitungen verzehrt werden. Zur Lagerung von halbgereiftem Käse wickelt man ihn am besten in Wachspapier oder Frischhaltefolie ein und bewahrt ihn im Kühlschrank auf. Es wird empfohlen, ihn mindestens eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit er Raumtemperatur annehmen und etwas weicher werden kann.

 

 

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