FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

Restaurant: +34 987598497

Fabrik/Shop: 987598513 - +34 639931437

194,00 €

100% Freilandschinken

Zutaten: Schweineschinken, Salz und Schweineschmalz.

Produkt zertifiziert nach dem Königlichen Dekret 4/2014.

Feldmast: Erzeugnisse von Tieren, die, obwohl sie die Ressourcen der Weide oder des Feldes nutzen konnten, mit Futtermitteln gefüttert wurden, die hauptsächlich aus Getreide und Hülsenfrüchten bestehen, und deren Haltung in extensiven oder intensiven Betrieben im Freien erfolgt und einen Teil der Fläche bedeckt haben kann.

100% Ibérico: Um Produkte von Tieren mit 100% genetischer Reinheit der iberischen Rasse zu erhalten, werden Rüden und Hündinnen mit 100% iberischer Rassenreinheit verwendet, die beide im entsprechenden Zuchtbuch eingetragen sind.

Nährwertangaben (Durchschnittswert pro 100 g des Produkts)

Energiewert: 1500 kJ - 361 kcal
Fett: 28,74 g
davon gesättigt 10,40 g
Kohlenhydrate: <1,00 g
davon Zucker <1,00 g
Proteine: 25,64 g
Salz: 4,25 g

Nettogewicht: 8,00 kg (ca.)

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