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Zutaten: Schweineschulter, Salz und Schmalz.
Bei Raumtemperatur aufbewahren, vorzugsweise an einem kühlen, trockenen Ort.
Das Produkt ist gemäß dem Königlichen Erlass 4/2014 zertifiziert.
Eichelmast: Produkte von Tieren, die unmittelbar nach der ausschließlichen Nutzung von Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Landschaft ohne Zusatzfutter geschlachtet wurden.
75 % iberische Rasse: Um Tiere mit diesem Rassenanteil zu erhalten, werden im Zuchtbuch eingetragene weibliche Tiere der 100 % iberischen Rasse und männliche Tiere aus der Kreuzung zwischen einer Mutter der 100 % iberischen Rasse und einem Vater der 100 % Duroc-Rasse, die beide im entsprechenden Zuchtbuch der Rasse eingetragen sind, verwendet.
Nährwertangaben (Durchschnittswert pro 100 g des Produkts)
Energiewert: | 1500 kJ – 361 kcal |
Fett: | 28,74 g |
Davon gesättigt | 10,40 g |
Kohlenhydrate: | <1,00 g |
davon Zucker | <1,00 g |
Eiweiß: | 25,64 g |
Salz: | 4,25 g |
Nettogewicht: 5,50 kg (ca.)
Sie erhalten Ihre Bestellung zwischen dem Dienstag, 6 Juni und Donnerstag, 8 Juni
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