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FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

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109,95 €

100% iberischer Schulterschinken aus Eichelmast (Ibérico de bellota)

Zutaten: Schweineschulter, Salz und Schmalz.

Bei Raumtemperatur aufbewahren, vorzugsweise an einem kühlen, trockenen Ort.

Das Produkt ist gemäß dem Königlichen Erlass 4/2014 zertifiziert.

Eichelmast: Produkte von Tieren, die unmittelbar nach der ausschließlichen Nutzung von Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Landschaft ohne Zusatzfutter geschlachtet wurden.

100% iberisch: Um Produkte von Tieren mit 100% genetischer Reinheit der iberischen Rasse zu erhalten, werden männliche und weibliche Tiere mit 100% iberischer Reinheit verwendet, die beide im entsprechenden Herdbuch eingetragen sind.

Nährwertangaben (Durchschnittswert pro 100 g des Produkts)

Energiewert: 1500 kJ – 361 kcal
Fett: 28,74 g
davon gesättigt 10,40 g
Kohlenhydrate: <1,00 g
Davon Zucker <1,00 g
Eiweiß: 25,64 g
Salz: 4,25 g

Nettogewicht: 5,50 kg

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