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Zutaten: Dörrfleisch, und Salz.
Mit Eichenholz geräuchert.
Gekühlt lagern.
10 Minuten vor dem Verzehr öffnen.
Dieses Erzeugnis entspricht den Vorschriften der Aufsichtsbehörde für die geschützte geografische Angabe "Cecina de León“.
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert: | 1010 kJ – 240 kcal |
| Fett: | 7,68 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,14 g |
| Kohlenhydrate: | 1,00 g |
| davon Zucker: | 1,00 g |
| davon Zucker: | 42,70 g |
| Salz: | 3,65 g |
⚠️ Dieses Produkt muss gekühlt gelagert werden und wird NUR nach Spanien, auf das portugiesische Festland, das französische Festland und die Balearen versandt. ⚠️
Nettogewicht: 300 g
Frag uns nach der nächsten Wiederauffüllung!
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Dank der in Scheiben geschnittenen Form lässt sich die Cecina bequem genießen, ohne dass man das ganze Stück bearbeiten muss. Sie eignet sich perfekt für eine Wurstplatte, als Vorspeise, als Beilage zu Käse oder einfach pur mit einem guten nativen Olivenöl extra.
Dank der drei Einzelverpackungen à 100 g ist diese Packung besonders praktisch für verschiedene Anlässe: zum Teilen bei einem Essen oder einer Feier, zum Mitbringen zu einem Treffen, als Vorrat zu Hause oder sogar als kulinarisches Mitbringsel für Liebhaber traditioneller Produkte.
Die Präsentationsbox sorgt zudem für eine ansprechende Aufmachung und macht das Set zu einer attraktiven Alternative sowohl für den Eigenverbrauch als auch als Geschenk.
Die Cecina de León ist eine echte gastronomische Spezialität mit über 2000 Jahren Geschichte.
Bei Embutidos Ezequiel wählen wir sorgfältig hochwertiges Rindfleisch aus, das von erwachsenen Rindern aus Kastilien und León stammt. Die Stücke reifen langsam in unserer Fabrik in Villamanín, wo sie ihren einzigartigen Geschmack und ihre zarte Konsistenz entwickeln. Dank eines traditionellen Räucherprozesses mit Eichenholz erhält die Cecina ihr charakteristisches Aroma und ihren unverwechselbaren Geschmack. Schließlich reift sie in unseren Kellern weiter, was ihr den letzten Schliff zur absoluten Perfektion verleiht.
Hergestellt nach den höchsten Qualitätsstandards, entspricht unsere Cecina den Vorschriften des Regulierungsrates der g.g.A. “Cecina de León”, sodass du garantiert ein Spitzenprodukt genießt.