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255,00 €

Jambon Ibérique Nourri au gland 75% de Race Ibérique

Ingrédients: Jambon de porc, sel et saindoux de porc.

Produit certifié conformément au décret royal 4/2014.

Nourri au gland: Produits provenant d'animaux abattus immédiatement après l'utilisation exclusive de glands, d'herbe et d'autres ressources naturelles du pâturage, sans alimentation complémentaire.

75% de Race Ibérique: Pour obtenir des animaux présentant ce pourcentage racial, on utilisera des femelles de race ibérique à 100% inscrites au livre des origines et des mâles issus du croisement de la mère de race ibérique à 100% et du père de race Duroc à 100%, tous deux inscrits au livre des origines correspondant à la race.

Information nutritionnelle (Valeur moyenne pour 100 g de produit)

Valeur énergétique: 1247 kJ - 299 kcal
Graisses: 20,20 g
dont saturées 7,50 g
Glucides: <1.00 g
dont sucres <1.00 g
Protéines: 29,40 g
Sel: 3,78 g

Poids net : 8700 g

Prix: 29,31 €/kg
Disponible
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Recevez votre commande entre le mardi, 5 novembre et le jeudi, 7 novembre

Épuisé
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Embutidos Ezequiel