: 987598513 - 639931437

:

FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.
97,20 €

Épaule Ibérique Nourrie au Gland 75% de Race Ibérique

Ingrédients : Épaule de porc, sel et lard de porc.

Produit certifié conformément au décret royal 4/2014.

Gland : produits provenant d'animaux abattus immédiatement après l'utilisation exclusive de glands, d'herbe et d'autres ressources naturelles du pâturage, sans alimentation complémentaire.

75% de race ibérique : pour obtenir des animaux présentant ce pourcentage racial, on utilisera des femelles de race ibérique à 100% inscrites au livre des origines et des mâles issus du croisement de la mère de race ibérique à 100% et du père de race Duroc à 100%, tous deux inscrits au livre des origines correspondant à la race.

Information nutritionnelle (Valeur moyenne pour 100 g de produit)

Valeur énergétique: 1500 kJ - 361 kcal
Fat: 28,74 g
dont saturés 10,40 g
glucides: <1.00 g
dont sucres <1.00 g
Protéines: 25,64 g
Sel: 4,25 g

Poids net : 5,50 kg (approx.)

Produits de la catégorie Produits ibériques

Embutidos Ezequiel