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FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

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13,30 €

Quartier de Fromage Affiné

Ingrédients : lait cru de brebis, ferments lactiques, présure, sel, nitrate de potassium (E-252) et lysozyme (dérivé d'OGE) .

Conserver au froid.

Ouvrir 15 minutes avant consommation.

Information nutritionnelle (Valeur pour 100 g)

Valeur énergétique: 1900kJ/454 kcal
Graisses: 37,2 g
dont saturées 25,5 g
Hidrates de carbone: 3,60 g
dont sucres: <0,50 g
Protéines: 26,1 g
Sel: 1,50 g

Poids net : 760 g

Disponible
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Recevez votre commande entre le vendredi, 24 mai et le mardi, 28 mai

Épuisé
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Coin de fromage affiné : découvrez sa saveur et comment le déguster

Le fromage affiné est un produit laitier qui se caractérise par son processus de maturation et d'affinage, qui lui confère une saveur intense et piquante, ainsi qu'une texture ferme et cassante. Le coin de fromage affiné est une présentation idéale pour profiter de sa saveur authentique à tout moment. Ce type de fromage est idéal pour les amateurs de fromage au palais plus audacieux, à la recherche de nouvelles saveurs et de nouvelles expériences. Il peut être dégusté seul ou accompagné d'autres aliments tels que des noix, du pain, du vin, de la bière ou des fruits. Le coin de fromage affiné est également parfait pour préparer un plateau de fromages et surprendre vos invités en toute occasion. Il s'agit également d'une option très polyvalente dans la cuisine, car il peut être utilisé pour ajouter une touche de saveur à des plats tels que les salades, les pâtes, les viandes, entre autres.

conseils et recettes

Sa saveur intense et piquante, ainsi que sa texture ferme et friable, font qu'il est parfait pour être dégusté seul ou avec d'autres aliments. Il est idéal pour préparer un plateau de fromages et le partager avec les amis et la famille en toute occasion. Le fromage affiné a une saveur forte et intense, avec une texture dure et cassante. Il est donc recommandé de le consommer en petites portions. Pour que le fromage affiné conserve sa saveur et sa texture, il est important de le conserver dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur. Il est conseillé de l'envelopper dans du papier ciré ou du film alimentaire pour éviter qu'il ne se dessèche ou qu'il ne soit contaminé par d'autres odeurs.

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