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Cecina de León IGP Reserve Tranchée (100g)
Ingrédients : Viande de bœuf et sel.
Fumé au bois de chêne.
Conserver au réfrigérateur
Ouvrir 10 minutes avant de consommer
Plus de 12 mois de guérison
Produit couvert par le cahier des charges du Conseil Régulateur de l'Indication Géographique Protégée (IGP) « Cecina de León »
Information nutritionnelle (Valeur moyenne pour 100 g de produit)
| Valeur énergétique: | 890 kJ – 212 kcal |
| Matières grasses: | 6,02 g |
| dont saturées | 2,70 g |
| Glucides: | <1,00 g |
| dont sucres | <1,00 g |
| Protéines: | 39,35 g |
| Sel: | 6,25 g |
Poids : 100g
Prix : 120€/kg
Recevez votre commande entre le mardi, 30 juillet et le jeudi, 1 août
Recevez votre commande entre le mardi, 30 juillet et le jeudi, 1 août
Plongez dans l'excellence de la Cecina de León IGP Reserva Tranchée, un joyau gastronomique de la plus haute qualité. Chaque tranche, découpée avec expertise à la main, révèle la finesse et la texture unique de cette délicieuse spécialité.
Élaborée avec les meilleures coupes de bœuf, la Cecina de León IGP Reserva est soumise à un processus de maturation méticuleux, atteignant son point de maturation optimal. Ce produit, reconnu par l'Indication Géographique Protégée (IGP), garantit l'authenticité et la qualité que seule la région de León peut offrir.
Conseils pour la Consommation :
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Température Optimale : Servez la cecina à température ambiante pour rehausser ses saveurs et arômes. Sortez-la du réfrigérateur quelques minutes avant de déguster.
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Accompagnements Simples : Associez la cecina à des accompagnements simples tels que du pain croustillant pour ne pas occulter sa saveur.
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Accord Parfait : Accompagnez la cecina de vins rouges jeunes ou de cavas bruts pour rehausser son profil fumé et salé.
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Présentation Attractive : Dégustez la cecina sur une planche à fromages ou sur une assiette de service élégante pour une expérience visuelle et culinaire complète.
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Créativité en Cuisine : Expérimentez en incorporant la cecina dans des plats tels que des salades, des pâtes ou en l'utilisant comme enveloppe pour des sandwiches gastronomiques.
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Stockage Approprié : Conservez la cecina dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, rangez-la dans du papier ciré ou un film transparent au réfrigérateur.
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Dégustation Lente : Savourez chaque tranche lentement pour apprécier pleinement la complexité de sa saveur.
Achetez maintenant et offrez-vous ou offrez à quelqu'un de spécial l'expérience gastronomique de la Cecina de León IGP Reserva Tranchée, un vrai plaisir pour les sens.
