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Ingrédients : Épaule de porc, sel, paprika aigre-doux et ail.
Fumé au bois de chêne.
Conserver à température ambiante, de préférence dans un endroit frais et sec.
Information nutritionnelle (Valeur pour 100 g)
Valeur énergétique : | 1143 kJ – 273 kcal |
Graisses : | 13,80 g |
dont graisses saturées : | 5,69 g |
Hydrates de carbone : | 21,50 g |
dont sucres : | <1,00 g |
Protéines : | 15,70 g |
Sel: | 1,83 g |
Poids net : 2,5 kg (approx.)