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Thon blanc en sauce saumurée
Nous avons choisi ce thon, pêché en saison et non congelé, pour son goût et sa texture exceptionnelle, assaisonné uniquement d'huile d'olive, de vinaigre de vin, d'un arôme naturel d'ail et de sel.
Propre et désossé, en bouche, il fond tout en gardant sa saveur jusqu'au dernier moment.
Une fois ouvert, conservez le produit entre 0ºC et 4ºC.
Ingrédients : Thon blanc (66%), vinaigre de vin, huile d'olive, arôme naturel d'ail et sel.
Fabriqué par Conservas Zallo S.A.Poids net : 266 g
Recevez votre commande entre le mardi, 8 juillet et le jeudi, 10 juillet
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La Bonite du Nord en escabèche Zallo est une conserve raffinée, préparée avec du thon blanc (Thunnus alalunga) pêché en mer Cantabrique et délicatement mijoté puis mariné dans une escabèche traditionnelle à base de vinaigre, huile, laurier et épices naturelles. Cette préparation classique sublime la saveur du poisson et lui donne une texture tendre et juteuse.
✅ Préparée avec de la bonite de qualité supérieure
✅ Parfait équilibre entre acidité, épices et saveurs marines
✅ Idéal pour les tapas, salades froides ou apéritifs gourmets
✅ Riche en oméga-3 et protéines naturelles
✅ Spécialité typique du nord de l’Espagne
Cette conserve est un véritable bijou de la cuisine cantabrique, prête à être dégustée. Zallo, situé à Bermeo (Pays basque), est synonyme de tradition et de qualité dans le domaine de la conserverie.
Conseil de dégustation :
À déguster froid ou à température ambiante, accompagné d’oignon rouge, d’œuf dur, de poivrons grillés ou sur une tranche de pain croustillant avec un filet d’huile d’olive extra vierge. Idéal également pour des empanadas ou des amuse-bouches raffinés.
