Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
Valor energético: | 1928 kJ – 465 kcal |
Grasas: | 38,67 g |
de las cuales saturadas: | 15,08 g |
Hidratos de carbono: | 2,51 g |
de los cuales azúcares: | <1,00 g |
Proteínas: | 26,71 g |
Sal: | 2,75 g |
Peso neto: 200 g
Chorizo de León es un embutido curado de larga tradición y mejor calidad gracias a la selección con mimo de nuestras materias primas, la esmerada elaboración y su proceso de curado en plena montaña leonesa.
Es recomendable guardarlo fuera del frigorífico; en un lugar fresco y seco, y si fuera posible oscuro, evitando que la luz solar incida sobre la pieza. Aconsejamos su consumo recién cortado y en finas lonchas.